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Collations

Poulet à la Shanghai

Ingrédients pour la cuisson du poulet à Shanghai Poitrine de poulet 1 pièce (sans os ni peau) Oeufs 3 pièces Sauce soja 4 cuillères à soupe de moutarde douce 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu au goût Farine de blé 100 grammes Sésame (noir et blanc) 100 grammes Huile de cuisson Ingrédients principaux Poulet, œufs, farine Portion 2-3 Cuisine du monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Salades

Salade de pâtes et crevettes

Ingrédients pour faire une salade avec des pâtes et des crevettes Macaroni 450 grammes Huile d'olive 1/2 tasse Vin rouge bouchée 1/2 tasse Sel au goût Poivre noir moulu au goût Oeufs (bouillis) 3 pièces Oignon rouge (finement haché) 1/4 tasse Oignon vert (finement haché) 1/4 tasse de tomates (finement hachées) 1 tasse d'olives (finement hachées) 1/2 tasse d'artichauts (finement haché) 1 tasse de persil (finement haché) 1/2 tasse de saucisse salami 100 grammes de crevettes pelées 2 tasses Ingrédients principaux Saucisse et saucisses, Crevette, Artichaut, Lou à, Tomate, Oeufs, Pâtes Pour 6 personnes Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Les desserts

Pudding au caramel

Ingrédients pour faire du pouding au caramel Dattes dénoyautées 80 grammes Sucre Demerara 160 grammes Beurre 80 grammes Farine de blé 80 grammes Oeuf de poulet 1/2 pièces Crème grasse (35%) 80 millilitres Graisse de crème sure (30%) au goût Huile d'olive 1 cuillère à soupe Poudre à pâte pour le test 3 grammes Soda 3 grammes Gros sel 2 pincées Eau chaude 80 millilitres Ingrédients principaux Date, huile, crème sure, crème, farine, sucre Portion 2-3 Cuisine du monde Cuisine anglaise Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Cuisson

Pâte au chou

Ingrédients pour faire une tarte à partir de pâte au chou Farine de blé 250 grammes Kéfir 250 millilitres Bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café Sel 1/2 cuillère à café Oeufs de poulet 2 pièces Huile végétale raffinée 1-1,5 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de chapelure ou semoule en option Chou blanc 300 grammes Beurre 70-100 grammes Ingrédients principaux Chou, kéfir, farine Portioning 7 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Collations

Tartare de hareng

Ingrédients pour faire le tartare de hareng Filet de hareng salé 500 grammes Concombres marinés 150 grammes Champignons marinés 150 grammes Oignons 2 pièces (petite taille) Huile végétale 2 cuillères à soupe de poivre noir moulu au goût Principaux ingrédients Hareng, oignons, concombre, champignons Portion 3-4 Imprimer la liste Produits non adaptés?
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Collations

Avocat au four avec oeuf

Ingrédients pour faire de l'avocat au four avec des œufs Avocat mûr 1 pièce Jus de citron 1 cuillère à soupe Sel au goût Poivre noir moulu au goût Oeufs de deuxième catégorie 2 pièces Fromage râpé au goût Origan frais au goût Principaux ingrédients Oeufs, portion d'avocat 1 portion Imprimer la liste Produits non appropriés ?
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