Autre

Recette graines de citrouille salées

Recette graines de citrouille salées



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recettes
  • Ingrédients
  • Légume
  • Squash
  • Citrouille

Une collation saine, simple, mais délicieusement gourmande. C'est aussi un excellent moyen d'utiliser les graines restantes des citrouilles d'Halloween. Les graines de citrouille sont arrosées d'huile, saupoudrées de sel puis cuites à la perfection.

97 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 8

  • 275 g de graines de citrouille entières crues
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 cuillère à soupe de sel

MéthodePréparation : 5min ›Cuisine :45min ›Prêt en :50min

  1. Préchauffer le four à 170 C / Gaz 3.
  2. Répartir les graines de citrouille sur une plaque de cuisson moyenne. Arroser d'huile. Saupoudrer de sel.
  3. Cuire 45 minutes dans le four préchauffé, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(82)

Avis en anglais (59)

par Tracy

Je fais griller des graines de citrouille depuis de nombreuses années en utilisant cette méthode - avec seulement des changements mineurs. Tout d'abord, je ne rince pas du tout les graines - je retire juste les gros morceaux de citrouille et les ficelles - une petite citrouille sur les graines lui donne du goût ! Deuxièmement, je vaporise ma plaque à biscuits et mes graines avec Pam. Troisièmement, je n'ai jamais mesuré le sel, il suffit de saupoudrer de sel comme si vous saliez des frites à votre goût. (Vous pouvez toujours en ajouter plus après qu'ils soient sortis du four) Quatrièmement, je préfère un petit four plus frais - 300 - et attendez qu'ils sentent bon et qu'ils soient à peine dorés. (45 minutes à une heure) Éteignez le four et laissez-les rester dans le four encore 45 minutes environ. Mmmmm.....-31 oct. 2007

par Noeller67

Nos graines de citrouille se sont avérées parfaites! Cependant, nous les avons fait bouillir d'abord dans de l'eau fortement salée jusqu'à ce qu'ils deviennent tous gris (environ 20 minutes), puis nous les avons étalés sur une plaque à biscuits, avons arrosé d'un filet d'huile d'olive et saupoudré environ 1 T de sel de mer. Nous avons remué les graines toutes les 10-15 minutes pour éviter qu'elles ne brûlent - elles deviendront trop brunes rapidement, alors surveillez-les !-29 oct. 2007

par COCINANDO

Essayez cette recette avec de la cannelle, du sucre et du sel. Le mélange salé-sucré est excellent ! De plus, au lieu d'huile de cuisson, j'ai utilisé un aérosol de cuisson sans gras pour le rendre plus léger. Cela a très bien fonctionné !-15 octobre 2002


Graines de citrouille avec sel assaisonné

Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les derniers conseils, astuces, recettes et plus, envoyés deux fois par semaine.

En vous inscrivant, vous acceptez nos conditions d'utilisation et reconnaissez les pratiques en matière de données dans notre politique de confidentialité. Vous pouvez vous désinscrire à n'importe quel moment.

Nous avons trouvé une autre utilisation pour l'aliment de base préféré de tout le monde en le mélangeant avec des graines de citrouille grillées.

Quoi acheter: Nous avons utilisé des graines de citrouille crues (alias pepitas) pour cette recette. Vous pouvez également utiliser les graines restantes de la découpe d'une citrouille ou de la torréfaction de la courge. Récupérez simplement les graines, rincez-les dans une passoire pour enlever la pulpe et séchez-les soigneusement. Ils peuvent prendre quelques minutes de plus au four, selon leur degré de fraîcheur.

Plan de match: Les graines sont meilleures fraîches du four mais dureront jusqu'à 5 jours stockées à température ambiante dans un récipient hermétique.

Cette recette a été présentée dans le cadre de notre galerie de photos 10 façons de pimenter les graines de citrouille.


Graines de citrouille au caramel salé

Ce n'est pas votre recette moyenne de graines de citrouille rôties - c'est encore mieux! Ces graines de citrouille au caramel salé sont à un tout autre niveau. Ils ne sont pas simplement rôtis et saupoudrés de sel comme dans la version traditionnelle. Cette recette d'automne fait appel à des épices telles que la muscade, la cannelle et le gingembre, ainsi qu'un mélange fait maison ressemblant à du caramel. Après une bouchée, vous découperez des citrouilles en citrouilles tout l'automne juste pour transformer les graines croquantes en ce plat délicieux. C'est une excellente collation ou un apéritif pour votre dîner de Thanksgiving.

Taille du récipient de cuisson Plaque à pâtisserie et grande poêle

Recettes gratuites, cadeaux, offres exclusives de partenaires et bien plus directement dans votre boîte de réception !
Merci de vous être inscrit!
Nous n'avons pas pu vous inscrire. Veuillez réessayer.

Balises / Sujets connexes

Vos recettes récemment consultées

Images d'autres cuisiniers

Merci pour votre commentaire. N'oubliez pas de partager !

Signaler un commentaire inapproprié

Voulez-vous vraiment signaler ce commentaire ? Il sera signalé à nos modérateurs pour qu'ils prennent des mesures.

Merci d'avoir pris le temps d'améliorer le contenu de notre site.

Recette du jour

Poulet sucré et salécaméra vidéo

Cette recette de poulet sucré et salé est le repas parfait pour le dîner lorsque vous ne pouvez pas tout à fait décider du type de poulet que vous souhaitez.&hellip Voir plus Continuer la lecture: "Poulet sucré et salécaméra vidéo"

Ce qui est chaud

Ma boîte de recettes (0) Voir »

Quelque chose qui vaut la peine d'être sauvé ?

Connecte-toi avec nous


Nos dernières recettes et articles

Livres électroniques gratuits

Groupe alimentaire Prime Publishing

© Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Tous les droits sont réservés.

Connectez-vous à votre compte

Connectez-vous avec l'un de vos comptes sociaux
Connectez-vous avec email et mot de passe

S'inscrire maintenant!

Mot de passe oublié?

Images d'autres cuisiniers

Partagez vos images

Aidez les autres en ajoutant des images à cette recette. C'est facile! Cliquez ici pour commencer

Veuillez vous connecter à votre compte pour ajouter de nouvelles images.

Il n'y a actuellement aucune image d'autres cuisiniers.

Termes et conditions

Vous devez conclure cet accord si vous souhaitez soumettre des images numériques ou tout autre contenu à Prime Publishing via Partage d'images client (le service"). Tel qu'utilisé dans le présent Contrat, « nous » ou « Prime Publishing » désigne Prime Publishing, LLC. et « vous » désigne la personne ou l'entité soumettant des documents à Prime Publishing. Toute personne ou entité qui souhaite utiliser le Service doit accepter les termes du présent Contrat sans modification. EN CLIQUANT SUR LE BOUTON ACCEPTER LES TERMES ET CONDITIONS, VOUS ACCEPTEZ D'ÊTRE LIÉ PAR TOUS LES TERMES DE CET ACCORD ET TOUTES LES SPÉCIFICATIONS ET DIRECTIVES INCORPORÉES PAR RÉFÉRENCE.

1) Admissibilité. Vous ne pouvez soumettre au Service que des Matériels pour lesquels vous détenez tous les droits de propriété intellectuelle. En d'autres termes, si vous nous soumettez une image numérique, vous devez posséder tous les droits sur cette image ou vous devez avoir l'autorisation de la personne qui détient ces droits. Le Service est limité aux parties qui peuvent légalement conclure et conclure des contrats en vertu de la loi applicable. Les mineurs ne peuvent pas soumettre de matériel au service. De plus, vous ne pouvez pas soumettre d'informations personnellement identifiables sur un enfant de moins de 13 ans.

2) Définitions. Tel qu'utilisé dans le présent Contrat, (a) « Affiliés » désigne toute entité contrôlée par, sous le contrôle de, ou sous contrôle commun avec Prime Publishing, (b) « Matériaux » désigne tout le contenu que vous soumettez à Prime Publishing, y compris toutes les photographies, illustrations, graphiques et textes, et (c) « Médias » désigne tout moyen de transmettre des informations, qu'il soit actuellement connu ou conçu ultérieurement.

3) Octroi de licence pour les matériaux. Vous accordez par la présente à Prime Publishing et à ses sociétés affiliées un droit et une licence mondiaux, non exclusifs, libres de droits et perpétuels pour (a) reproduire, distribuer, transmettre, exécuter publiquement et afficher publiquement le matériel, en tout ou en partie, de quelque manière que ce soit et Media, (b) modifier, adapter, traduire et créer des œuvres dérivées du Matériel, en tout ou en partie, de quelque manière que ce soit et Media, et (c) sous-licencier les droits ci-dessus, en tout ou en partie, à un tiers, avec ou sans frais.

4) Enlèvement de matériaux. Si vous décidez que vous souhaitez supprimer vos documents du service, vous pouvez fournir un avis écrit à Prime Publishing en supprimant l'image via l'interface Prime Publishing ou en contactant le service client de Prime Publishing, et Prime Publishing supprimera ces documents du service. dans un délai raisonnable.

5) Licence pour le nom, les marques de commerce et les ressemblances. Vous accordez par la présente à Prime Publishing, à ses Affiliés et à ses sous-licenciés une licence non exclusive, mondiale et libre de redevances pour utiliser toutes les marques de commerce, les noms commerciaux et les noms et ressemblances de toute personne apparaissant dans les Documents. Vous accordez à Prime Publishing, à ses Affiliés et à ses sous-licenciés le droit d'utiliser le nom que vous soumettez en relation avec les Matériels.

6) Spécifications et directives. Vous acceptez de nous soumettre des documents conformément à toutes les directives d'utilisation du service publiées sur le site Web de Prime Publishing ou dont vous êtes autrement informé (« Directives »), car ces directives peuvent être modifiées à l'avenir.

7) Représentations, garanties et indemnisations. Vous déclarez et garantissez à Prime Publishing et à ses sociétés affiliées que (a) vous avez le droit, le pouvoir et l'autorité nécessaires pour conclure le présent accord, remplir pleinement vos obligations en vertu des présentes et accorder les licences énoncées aux paragraphes 3 et 5 ci-dessus. , (b) vous vous conformerez pleinement à toutes les conditions du présent accord, (c) les matériaux soumis à Prime Publishing par vous, et l'exercice de leurs droits par Prime Publishing et ses affiliés en vertu des présentes, ne violent pas, ne détourneront pas ou ne violeront pas tout droit de propriété intellectuelle, y compris, mais sans s'y limiter, les droits de marque, les droits d'auteur, les droits moraux et les droits de publicité de tout tiers, (d) vous possédez tous les droits nécessaires pour la reproduction, la distribution, la transmission, la représentation publique, l'affichage public et toute autre exploitation des Matériels par Prime Publishing et ses Affiliés comme autorisé en vertu des présentes, (e) les Matériels ne sont pas pornographiques, obscènes, calomnieux, diffamatoires, délictueux ou autrement illégaux, et (f) toutes les déclarations factuelles que vous soumettez sont exactes et non trompeuses. Vous acceptez d'indemniser, de défendre et de dégager Prime Publishing et ses sociétés affiliées de toutes réclamations, responsabilités, dommages et dépenses (y compris, sans s'y limiter, les honoraires et dépenses d'avocat raisonnables) découlant de votre violation de toute déclaration ou garantie énoncée dans ce paragraphe.

8) Restrictions. Vous acceptez de ne pas soumettre de Contenus illégaux, pornographiques, calomnieux, diffamatoires, délictueux, obscènes ou racialement, ethniquement ou autrement répréhensibles, ou qui violent les normes générales de la communauté Prime Publishing. Nous nous réservons expressément le droit de supprimer ou de ne pas rendre disponible tout matériel que nous jugeons être en violation du présent accord, des lois applicables ou de nos normes communautaires à notre seule discrétion. Vous acceptez de ne pas télécharger, publier, envoyer par courrier électronique ou autrement transmettre à nous ou à nos sociétés affiliées du matériel contenant des virus logiciels ou tout autre code informatique, fichier ou programme conçu pour interrompre, détruire ou limiter la fonctionnalité de tout logiciel informatique ou matériel informatique ou de télécommunications.

9) Aucune obligation. Bien que nous ayons le droit d'inclure votre matériel dans le service ou dans tout média, nous n'avons pas l'obligation de le faire. Nous pouvons, à notre seule discrétion et pour quelque raison que ce soit, refuser le Matériel ou le supprimer de notre Service à tout moment.

10) Modifications de l'accord. Nous nous réservons le droit de modifier l'un des termes du présent Accord ou toute spécification ou directive régissant le service à tout moment à notre seule discrétion. Toutes les modifications entreront en vigueur dès leur publication sur le Service. Cependant, pour toutes les modifications apportées au présent Contrat, à l'exception des Spécifications et des Directives, nous publierons un avis de modification pendant trente (30) jours. Vous êtes responsable de l'examen de l'avis et de tout changement applicable. VOTRE UTILISATION CONTINUE DE CE SERVICE APRÈS NOTRE AFFICHAGE DE TOUT CHANGEMENT CONSTITUERA VOTRE ACCEPTATION DE CES CHANGEMENTS.

11) Propriété intellectuelle de Prime Publishing. Sans notre consentement écrit préalable, vous ne pouvez pas utiliser notre propriété intellectuelle, y compris, sans limitation, nos marques de commerce, noms commerciaux, habillages commerciaux ou matériel protégé par le droit d'auteur, de quelque manière que ce soit.

12) Communication. Prime Publishing et ses affiliés peuvent communiquer avec vous dans le cadre du service, par voie électronique et dans d'autres médias, et vous consentez à de telles communications quelles que soient les « préférences de communication client » (ou préférences ou demandes similaires) que vous avez pu indiquer sur les sites Web. de Prime Publishing ou de ses sociétés affiliées ou par tout autre moyen.

13) Renoncer. PRIME PUBLISHING ET SES FILIALES NE SERONT PAS RESPONSABLES DES DOMMAGES INDIRECTS, ACCESSOIRES OU CONSÉCUTIFS (Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, DE TELS DOMMAGES RÉSULTANT D'UNE RUPTURE DE CONTRAT OU DE GARANTIE OU DE LA NÉGLIGENCE OU DE LA RESPONSABILITÉ STRICTE) DÉCOULANT DE OU EN RELATION AVEC LE PRÉSENT ACCORD, MÊME SI NOUS AVONS ÉTÉ INFORMÉS (OU CONNAISSONS OU DEVONS CONNAÎTRE) LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES.

14) Clause de non-responsabilité. PRIME PUBLISHING FOURNIT LE SERVICE « EN L'ÉTAT » SANS GARANTIE D'AUCUNE SORTE.

15) Divers. Le présent Contrat sera régi par les lois des États-Unis d'Amérique et de l'État de Washington, sans référence aux règles régissant le choix des lois. Toute action relative au présent Accord doit être intentée devant les tribunaux fédéraux ou d'État situés à Seattle, Washington, et vous consentez irrévocablement à la juridiction de ces tribunaux. Vous ne pouvez pas céder le présent Contrat, par application de la loi ou autrement, sans notre consentement écrit préalable. Sous réserve de cette restriction, le présent Contrat liera, s'appliquera et sera opposable aux parties et à leurs successeurs et ayants droit autorisés respectifs. Notre incapacité à appliquer votre stricte exécution de toute disposition du présent Accord ne constituera pas une renonciation à notre droit d'appliquer cette disposition ou toute autre disposition du présent Accord par la suite. Les spécifications et directives (y compris toutes les modifications futures) sont incorporées par référence dans le présent accord. Cet accord s'ajoute aux conditions d'utilisation des sites Web de Prime Publishing et de ses affiliés et ne les remplace ni ne les modifie.

Partage de vos propres images

Tu! Toute personne qui est un utilisateur enregistré et connecté.

Veuillez partager des images qui aideront les autres visiteurs. Par exemple:

  • Images qui mettent en valeur les caractéristiques d'un article ("Voici les commandes de ce lecteur de musique", "Voir le fermoir de ce collier", "Regardez la boîte dans laquelle cela est entré")
  • Images montrant une personne utilisant un produit ("Ici, je porte ce foulard", "Installez la cartouche d'encre ici")
  • Images en rapport avec un thème ("Mon chien Skipper", "Une superbe tenue", "Notre famille à Yellowstone", "Comment coller une chaise à l'aide d'une pince à meuble")
  • Images qui montrent les performances d'un produit ("J'ai pris cette photo avec cet appareil photo", "Cette chemise a rétréci au lavage", "La lame de scie après 100 coupes")
  • Images qui donnent une idée de la taille du produit ("Ce réfrigérateur mesure en fait 6' de haut", "Un téléphone portable de la taille d'une carte de crédit")

Incluez des légendes pour vos images. Bien qu'ils ne soient pas obligatoires, ils fournissent un contexte pour vos images. De plus, vous pouvez utiliser la fonction Notes d'image pour mettre en évidence une ou plusieurs zones intéressantes de votre image. Tout le monde verra vos notes lorsqu'il survolera votre image.

Que ne dois-je pas partager ?

Comportez-vous comme si vous étiez l'invité d'un dîner d'amis : veuillez traiter la communauté Prime Publishing avec respect. Ne partage pas:

  • Images profanes, obscènes ou malveillantes, ou toute image avec nudité
  • Images dont vous ne possédez pas les droits de propriété intellectuelle
  • Images contenant des numéros de téléphone, des adresses e-mail ou des URL. Vous pouvez filigraner une image avec des informations de copyright.
  • Images indiquant la disponibilité, le prix ou d'autres informations de commande/d'expédition
  • Images présentant des sites Web externes, des concours ou d'autres sollicitations
  • Toute information personnelle sur les enfants de moins de 13 ans
  • Images avec des plaques d'immatriculation bien visibles et faciles à lire (les images avec des plaques d'immatriculation floutées ou qui ne peuvent pas être lues sont acceptables).

Les mêmes directives s'appliquent à vos légendes et notes.

Quels formats et tailles d'image sont pris en charge ?

Nous prenons en charge les images JPEG, GIF et PNG. Les fichiers ne doivent pas dépasser 1 Mo. La hauteur et la largeur de l'image doivent être comprises entre 60 et 3 500 pixels.

Au lieu de télécharger une image, puis-je simplement entrer un lien vers une image ?

Non, toutes les images doivent être téléchargées sur Prime Publishing. Cela garantit que votre image est toujours disponible.

Combien de temps faut-il pour télécharger une image ?

Le temps varie en fonction de la vitesse de votre connexion Internet et de la taille du fichier image. Pour une image de 400 Ko, par exemple, il faut compter 2 à 4 minutes sur un modem de 56 Ko et moins de 1 minute pour un modem DSL ou câble.

Où mon image apparaîtra-t-elle ?

Généralement, votre image apparaîtra là où vous l'avez téléchargée : dans la galerie d'images de l'article.

À qui appartiennent les images que je télécharge ?

Le propriétaire des droits de l'image continue de posséder l'image. Le téléchargement de votre image sur Prime Publishing ne transfère pas la propriété.


Variations d'assaisonnement

Les graines de citrouille salées sont un classique, mais pourquoi ne pas ajouter quelques-unes des meilleures saveurs de l'automne ? Voici quelques combinaisons à essayer.

  • Cannelle douce : Beurre fondu, 1 cuillère à café de cannelle et 2 cuillères à soupe de sucre.
  • Parmesan à l'ail : 2 cuillères à café de poudre d'ail, 1/2 tasse de parmesan râpé, 1/4 cuillères à café de sel.
  • Tarte à la citrouille: Beurre fondu, 1 1/2 cuillère à café d'épices de citrouille et 3 cuillères à soupe de sucre.
  • Barbecue fumé : Poudre d'oignon, poudre d'ail, paprika fumé, poivre de cayenne, un peu de sucre et huile d'olive.

Comment utiliser les graines de citrouille

Comment faire étape par étape avec les graines de citrouille
Une fois que vous avez fini de sculpter, ne jetez pas les graines ! Toutes les graines de citrouille sont comestibles, y compris celles de votre citrouille-lanterne.
Apprenez à rôtir et aromatiser les graines de citrouille

101821332

Pourquoi nous aimons les graines de citrouille

Graines de citrouille : une collation saine
Emballé avec du magnésium et du zinc, une once de graines de citrouille entières grillées ne contient que 126 calories et 5 grammes de matières grasses, sans parler de 5 grammes de protéines.
En savoir plus sur les bienfaits pour la santé des graines de citrouille

Faire griller des graines de citrouille avec de l'alton

Regardez Alton faire des graines de citrouille grillées
Alton vous montre quoi faire avec toutes ces graines restantes de la sculpture de citrouilles.
Guide pratique des graines de citrouille grillées d'Alton's

Graines de citrouille cassantes d'Alton
Remplacez les arachides par des graines de citrouille pour un cassant maison facile et croustillant.
Faites votre propre bonbon aux graines de citrouille

10_SA_FN_Pudding-002.tif

Riz au lait à la pépite
Les graines de citrouille ajoutent une touche croustillante et automnale à ce pouding au riz ultra-crémeux.
Essayez ce dessert d'automne

Boules de maïs soufflé Pepitas sucrées et épicées

Boules de maïs soufflé Pepitas sucrées et épicées
Un soupçon de poivre de Cayenne et une poignée de graines de citrouille rendent ces friandises d'Halloween étonnamment addictives.
Faites des boules de pop-corn pour votre soirée d'Halloween

Salade de pousses d'épinards, d'avocat et de graines de citrouille
Considérez-les comme des croûtons plus sains ! Les graines de citrouille ajoutent du croquant à n'importe quelle salade.
Ajoutez des graines de citrouille à votre salade

Graines de citrouille épicées de Bobby's
Ajoutez une petite touche du sud-ouest à cette collation d'automne super simple.
Obtenez la recette de graines de citrouille épicées de Bobby

Graines de citrouille caramélisées de Sandra
Le caramel au beurre et la cassonade fournissent l'enrobage parfait pour les dents.
Essayez les graines de citrouille sucrées de Sandra


Graines de citrouille grillées au sel de mer

Ne jetez pas ces graines de citrouille ! Faites-les rôtir pour une gâterie nutritive!

Ingrédients

  • Graines de citrouille de 1 citrouille moyenne
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de beurre, fondu
  • 2 cuillères à café de sel de mer, divisé

Préparation

Lavez soigneusement les graines de citrouille dans une passoire avec de l'eau chaude courante. Séchez les graines autant que possible en les frottant avec un torchon.

Dans un grand sac Ziploc, arroser d'huile d'olive, de beurre fondu et 1 cuillère à café de sel. Ajoutez les graines de citrouille dans le sac, fermez-le et secouez jusqu'à ce que les graines soient enrobées. Étaler les graines de citrouille en une seule couche sur une plaque à pâtisserie, saupoudrer du reste du sel de mer et cuire au four pendant 20 minutes, en remuant toutes les 5 minutes. Les températures du four varient, alors vérifiez souvent vos graines. Vous devrez peut-être faire rôtir pendant quelques minutes de plus ou moins.

Sortez du four et profitez non seulement du goût délicieusement salé mais aussi des bienfaits nutritionnels !


Recette de graines de citrouille parfaitement grillées

Tu sais ce que j'aime le plus à Halloween ? Ce n'est pas le bonbon.

Ce ne sont pas les mignons petits habillés comme des super-héros et des princesses.

Nan. Les graines de citrouille grillées sont ma confiture et ça Recette de graines de citrouille grillées avec sa saveur fumée salée est aussi addictif que tout le sucre dans votre sac de bonbons pour enfants ! Mais je préfère les recettes utilisant des épices simples de tous les jours.

Les graines de citrouille sont pleines de fibres et de bons gras, mais j'aime que les miennes soient salées comme une alternative aux noix grillées ou au pop-corn. En fait, je ne les prépare qu'à cette période de l'année, car les citrouilles sont impossibles à trouver après Halloween, mais on m'a dit que vous pouvez également faire rôtir des graines de courge et qu'elles auront à peu près le même goût.

Depuis que j'ai la courge sur ma liste d'aliments les plus détestés, je suis limité à la saison de la citrouille uniquement pour profiter de cette recette de graines de citrouille rôties. Si vous êtes un amateur de courge, essayez cette recette et dites-moi si cela fonctionne de la même manière.

La partie la plus difficile de cette recette est de séparer les graines de citrouille crues de l'intérieur de la citrouille. Pas vraiment une tâche difficile autant qu'elle est grossière et fastidieuse. Un petit prix à payer pour la doublure argentée d'avoir un bol plein de graines de citrouille grillées croquantes à grignoter plus tard.

Une fois séparés, rincez vigoureusement dans une passoire pour nettoyer les graines et retirez toute pulpe supplémentaire encore attachée. Ensuite, j'aime sécher mes graines pendant la nuit sur un torchon propre. Je trouve que cela aide à leur donner un peu plus de croquant lorsque je les rôtis le lendemain.

Cette recette de graines de citrouille rôties est un peu salée, donc je n'irais pas jusqu'à appeler cela une recette extrêmement saine, mais les graines de citrouille offrent en général une multitude d'avantages nutritionnels.

AVANTAGES DE MANGER DES GRAINES DE CITROUILLE

  • Les graines de citrouille sont une bonne source de graisses saines et de protéines qui aident à perdre du poids en vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps.
  • Ils sont une bonne source de calcium et de magnésium qui sont essentiels à la formation et à la densité osseuses qui aident à prévenir l'ostéoporose chez les femmes souvent associées à la ménopause.
  • On dit que la fibre contenue dans les coquilles de graines de citrouille aide à réduire le cholestérol et à diminuer le risque de maladie cardiaque
  • Les coquilles de graines de citrouille sont riches en zinc qui métabolise les nutriments, maintient votre système immunitaire et se développe et répare les tissus du corps

Alors voilà, cette citrouille que vous venez de passer une heure à sculpter a une gâterie croustillante nutritive qui vous attend! Tout ce que vous avez à faire est de dépenser un peu plus séparément ces fichues graines du tas d'intérieurs de citrouille. Mais il en vaut la peine!


Notre recette de graines de citrouille est très basique. Si vous cherchez à ajouter du piquant et de la saveur à vos graines, voici 16 excellentes recettes de graines de citrouille pour vous inspirer. Personnellement, je pense que ceux à l'ail-parmesan et au caramel salé sonnent divins.

Voici notre recette simple de graines de citrouille pour vous aider à démarrer.

Pour votre commodité, cet article contient des liens d'affiliation. En tant qu'associé d'Amazon, je gagne des achats éligibles.


Les graines de citrouille grillées toujours convoitées

Dans notre région, vous ne pouvez obtenir des citrouilles que juste avant Halloween. Pour une raison quelconque, même si le jour d'Halloween, il y a des hordes de citrouilles partout dans les magasins le lendemain d'Halloween, elles sont toutes parties.

Emportant avec eux les précieuses graines de citrouille. Je ne sais pas pourquoi les magasins ne vendent pas de citrouilles plus longtemps !

Surtout que nous avons encore Thanksgiving qui approche ! Vous savez que vous pouvez &rsquot avoir Thanksgiving sans la traditionnelle tarte à la citrouille (même si je n'aime pas les tartes à la citrouille. . . nous devons toujours en avoir une).

Mais je m'éloigne et hellip les graines de citrouille sont ma partie préférée de l'ensemble de la citrouille. Et vu que je ne peux les obtenir que pendant la saison d'Halloween, ils sont aussi ma partie préférée d'Halloween pour moi aussi.

Oui, je sais que vous pouvez &ldquobacheter&rdquo des graines de citrouille transformées toute l'année, mais elles sont tout simplement les mêmes !

Je voulais donc partager avec vous notre recette préférée pour faire rôtir vos graines de citrouille qui font un casse-croûte des plus délicieux : et pour aider à empêcher que quelqu'un ne &ldquotossing&rdquo ces précieuses graines à nouveau !

Recette et tutoriel de graines de citrouille rôties

ÉTAPE 2 : Les graines de citrouille flottent, facilitant ainsi la séparation des graines de la &ldquopulp&rdquo de la citrouille. Placez toutes les graines dans une passoire et jetez la pulpe. Rincez les graines et étalez-les sur des serviettes en papier et séchez-les.


Ces graines de citrouille au caramel salé sont la collation la plus addictive de tous les temps ! L'équilibre parfait entre la folie sucrée, salée et croquante !

L'arrivée d'une nouvelle saison amène toujours le désir de nouveaux aliments et saveurs. Et parce que nos papilles gustatives sont directement liées à notre mémoire du temps et du lieu, nous commençons à avoir envie de ces délicieuses saveurs d'automne qui accompagnent les activités traditionnelles qui ont lieu à cette période de l'année.

Ces graines de citrouille au caramel salé sont la collation la plus addictive de tous les temps ! L'équilibre parfait entre la folie sucrée, salée et croquante !

Mais ne me croyez pas, voyez par vous-même et hellip.

La grande chose à propos de cette recette, d'après mon expérience, est la tradition familiale amusante qui a lieu à cette époque. Élever mes enfants, l'un de nos souvenirs préférés dans la cuisine était de faire rôtir des graines de citrouille qui avaient été sculptées de manière désordonnée dans une citrouille géante. Puis lavé, rincé et mis à sécher et enfin rôti avec du sel et de l'huile, tandis que toute la cuisine sentait le paradis.

Cette belle tradition se répète année après année, dans de nombreux foyers.

Bien qu'il y ait généralement beaucoup de graines pour laisser les plus petits jouer et acquérir leurs premières expériences culinaires, mettez de côté une grande quantité car vous êtes sur le point d'essayer les graines de citrouille au caramel salé. manière!

Je vous préviens, c'est un vrai régal !

Il y a deux façons de procéder avec cette recette. Vous pouvez faire griller vos graines de citrouille à votre guise, légèrement salées (à la manière des filles) OU vous pouvez acheter des graines de citrouille grillées légèrement salées (à la manière des paresseux). J'ai acheté mes graines déjà torréfiées, non pas parce que je suis paresseux car j'aime tout cuisiner, mais parce qu'il est un peu tôt pour commencer à tailler des citrouilles. Autant j'aime toute la tradition, je ne peux supporter ce genre de gâchis qu'une ou deux fois.

Une fois que vous avez compris vos graines, tout le reste est rapide, facile et amusant.

Cela signifie que vous êtes seulement à 10 minutes de prendre une première bouchée dans votre prochaine collation préférée !