Légumes

Citrouille dans une mijoteuse


Ingrédients pour la cuisson des citrouilles dans une mijoteuse

  1. Citrouille 600 grammes
  2. Sucre 2-3 cuillères à soupe
  3. Cannelle au goût et au désir
  4. Eau 1/2 verre
  5. Noix (hachées) au goût et au désir (pour servir)
  6. Miel au goût et au désir (pour servir)
  • Ingrédients principaux: citrouille, noix, sucre, miel
  • Portion 3 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Couteau de cuisine, planche à découper, essuie-tout en papier, mijoteuse, spatule de cuisine en bois ou en silicone, multi-tasse, assiette portionnée

Cuisson des citrouilles dans une mijoteuse:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Commençons donc à cuisiner des plats savoureux et sains, en fait, tout est si simple que même un cuisinier débutant fera face à la tâche. À l'aide d'un couteau de cuisine bien aiguisé, nous nettoyons un morceau de citrouille fraîche avec un poids approximatif de 600 grammes des graines et des fibres. Après cela, nous lavons le légume sous des gouttes d'eau courante froide, le séchez avec du papier absorbant, l'envoyons sur une planche à découper et, sans retirer la pelure, coupons dans le sens de la longueur en tranches jusqu'à 2-2,5 centimètres d'épaisseur. Ensuite, disposez sur le plan de travail les produits restants qui seront nécessaires pour le plat et passez à l'étape suivante, en fait presque finale.

Étape 2: préparez la citrouille dans une mijoteuse.


On insère la fiche du multicuiseur dans la prise, on met le bol en téflon dans le logement de l'appareil de cuisine et on y met les tranches de citrouille pour qu'elles tiennent sur la peau. Ensuite, nous remplissons le légume d'un demi-verre d'eau purifiée, maintenant il ne brûlera pas pendant la cuisson et saupoudrer de tranches d'orange parfumées avec du sucre. Ensuite, nous cherchons s'il y a de la cannelle moulue dans la maison ou un bâton entier de cette épice, si nous en trouvons, nous l'envoyons au reste des produits dans le bol, bien que vous puissiez vous en passer, certains n'aiment pas l'arôme de l'écorce séchée de cette plante. Ensuite, fermez l'appareil de cuisine avec un couvercle hermétique, réglez le mode sur l'affichage Cuisson au four pendant 30 minutes et aller tranquillement faire d'autres choses importantes, en attendant la fin du programme.
Après le bon moment, la technique intelligente s'éteindra, vous en informant avec un signal sonore approprié. Immédiatement, nous ne retirons pas le couvercle, ouvrons-le légèrement et n'attendons pas longtemps pour que la vapeur brûlante sorte. Ensuite, à l'aide d'une spatule de cuisine en silicone, nous distribuons des tranches de citrouille en portions sur des assiettes, refroidissons légèrement, y ajoutons d'autres gourmandises à volonté, et proposons de goûter délicieux à toute la famille!

Étape 3: servez la citrouille dans une mijoteuse.


Citrouille dans une mijoteuse - un dessert sain avec un arôme divin. Après cuisson, ce légume devient doux, très tendre et parfumé, et sa chair se sépare très facilement de la peau. Il est servi de différentes manières, mais en gros, ils sont disposés en portions dans des assiettes, éventuellement décorées avec du miel, des noix hachées, des fruits frais, des baies, de la crème sure, de la crème fouettée ou toute autre chose de votre choix. Très souvent, une telle citrouille est mise en bouillie de lait, utilisée comme garniture pour la farine ou les produits frais, décore les glaces, les mousses, les puddings, les muffins. Cuisinez avec plaisir, profitez de la nourriture et soyez en bonne santé!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- si vous le souhaitez, au lieu du sucre, vous pouvez immédiatement utiliser du miel;

- pour que la citrouille acquière un arrière-goût plus agréable, certaines femmes au foyer ajoutent un petit morceau de beurre à la mijoteuse avec de l'eau;

- une alternative à la cannelle - sucre vanillé ou extrait liquide de cette épice;

- ce plat a été cuit dans une mijoteuse de la marque Redmond 4502, avec un volume de bol de 5 litres et une capacité de 860 watts. Lorsque vous utilisez d'autres modèles, vous devez lire attentivement les instructions et sélectionner la fonction correcte, sur laquelle ces aliments seront cuits sans ébullition et brassage forts, par exemple, en mode "Soupe".


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